Tragisk å måtte betale for å kvitte seg med fullverdig mat – I dagens samfunn skal alt skje kjapt. Dersom høne skal smake godt må det koke over lang tid, sier Tone Steinsland. Hun er leder i Rogland fjørfelag og tror det er noe av grunnen til at høner blir brukt i betong fremfor å…
De siste tallene fra Norturas eggkontroll viser at Lohmann LSL kommer ut med svært gode egg- vekter i oppverpingen. Samtidig vet en at høge eggvekter på slutten av innsettet medfører ut- fordringer i forhold til skallkvalitet. Går det an å styre utviklingen av eggvekta slik at en får i både pose og sekk – altså…
Intervjuet med Tone Steinsland i Nationen 29.11.2016 Norsk eggproduksjon er helt i verdenstoppen hva gjelder dyrevelferd, dyrehelse og produksjonsresultater. Fjærfeprodusentene i Rogaland er engasjerte og ønsker å være med å påvirke hvilke rammevilkår næringen vår skal ha, og de er opptatt av framtida. Vi i styret synes det er veldig hyggelig at vi har fått…
Ingen bruksområder for hanekyllinger av verperaser I slaktekyllingproduksjon, altså kjøttproduksjon, brukes kyllinger av begge kjønn. Men i eggproduksjonen brukes kun hønekyllingene siden hanene ikke legger egg. I dag blir hanekyllinger av verperaser avlivet like etter klekking. En metode for å sortere ut hanekyllinger på eggstadiet er under utprøving. — Haner av eggleggingsraser har så lite…
På sista dagen under sommarens europeiska fjä- derfäkonferens (EPC) i Stavanger fanns möjlighet till ”studiebesök” hos norsk ägg- eller kycklingproduktion. Undertecknad tittade närmare på våra norska äggkollegor genom ett besök hos äggproducenten Oddmund Wiig. Les mer her
De samlet over tusen fagfolk fra 72 land til vellykket fjørfekonferanse i Stavanger. Fredag feires suksessen med verdens beste lunsj. Klokka 12.00 fredag benker seks norske ildsjeler i organisasjonskomiteen til «European poultry conference» (EPC) seg til en 20 retters lunsj på København-restauranten Noma, i flere år rangert som verdens beste. Noma har milelange ventelister. I…
