Ingen bruksområder for hanekyllinger av verperase

Ingen bruksområder for hanekyllinger av verperaser I slaktekyllingproduksjon, altså kjøttproduksjon, brukes kyllinger av begge kjønn. Men i eggproduksjonen brukes kun hønekyllingene siden hanene ikke legger egg. I dag blir hanekyllinger av verperaser avlivet like etter klekking. En metode for å sortere ut hanekyllinger på eggstadiet er under utprøving. — Haner av eggleggingsraser har så lite…

Studiebesøk hos Oddmund Wiig

På sista dagen under sommarens europeiska fjä- derfäkonferens (EPC) i Stavanger fanns möjlighet till ”studiebesök” hos norsk ägg- eller kycklingproduktion. Undertecknad tittade närmare på våra norska äggkollegor genom ett besök hos äggproducenten Oddmund Wiig.   Les mer her