Bytter til høner som legger egg av mindre størrelse: – Viktig for dyrevelferden
Rugeriet Steinsland & Co på Jæren bytter ut dagens høner med en høne som legger egg av mindre størrelse, men som verper lenger.
Rugeriet Steinsland & Co på Jæren bytter ut dagens høner med en høne som legger egg av mindre størrelse, men som verper lenger.
Steinsland & Co. har tatt i bruk banebrytende teknologi for kjønnssortering av rugeegg.
Når klarer vi å sortere ut hanekyllingeggene i stedet for å måtte avlive nyklekte hanekyllinger. De første eggene fra denne produksjonsformen kommer i butikkene denne sommeren.
En ny, meget avansert maskin skal sørge for at vi får mer etiske egg i butikken. Eggene sorteres etter kjønn så man slipper å klekke ut hanekyllinger.
In ovo vil si i egget. Maskinene kjønnsorterer eggene ved hjelp av DNA-prøver slik at alle hanekyllingeggene blir skilt ut. Det betyr slutten på å ta livet av nyklekte hanekyllinger.